Εφημερίδα της Συντεχνίας Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων και Περιχώρων (Σ.Α.Α.Π.Π.) "Η ΦΟΥΡΝΙΑ"
Κάθε δύο μήνες με 6 εκδόσεις τον χρόνο καλύπτει τα αρτοποιητικά θέματα τόσο από την Ελλάδα όσο και από την διεθνή αγορά.
Η ΑΤΟΥ με την 39ετή παρουσία στην αγορά, ανέλαβε από την Σ.Α.Α.Π.Π. την έκδοση της εφημερίδας "Η ΦΟΥΡΝΙΑ", σε σχήμα tabloid, με επίκαιρη ύλη, καλαίσθητο σχεδιασμό και υψηλής ποιότητας εκτύπωση για την καλύτερη ενημέρωση του επαγγελματία αρτοποιού και ζαχαροπλάστη. Μέσα από τις σελίδες της ΦΟΥΡΝΙΑΣ ο επαγγελματίας θα βρεί ενημέρωση για αρτοποιητικά και ζαχαροπλαστικά θέματα, νέα των επιχειρήσεων του κλάδου, συνδικαλιστική ενημέρωση, εκπαιδευτικά θέματα, νέες προτάσεις, συνταγές, και μικρές αγγελίες.
Ηλεκτρονικά η ΦΟΥΡΝΙΑ θα βρίσκεται στο επίσημο site της ΣΥΝΤΕΧΝΙΑΣ Σ.Α.Α.Π.Π. και στο facebook.